制作実績

キリンビールが全国の飲食店向けに発行する店舗経営情報誌。繁盛する店にはワケがある。その成功の秘訣を「商品力」「販促力」「接客力」の３つの切り口から解き明かします。すでに10年以上が経ちますが、年に４回の季刊誌として毎号、全国の繁盛店をめぐりながら取材・撮影し、店主にお話を聞く機会は貴重でした。制作者が現場に足を運んでこそ、読む人の心に訴えかける物語をカタチにすることができる。そういうことを体感できるお仕事でした。